Consommation de bière per capita dans le monde
SAMANDA DORGER (The Street) September 8, 2020
La Bière. C’est l’une des plus anciennes boissons au monde, datant d’il y a 13 000 ans, lorsque les Natoufiens semi-nomades d’Israël apprivoisaient les céréales sauvages pour en faire de la bière.
En termes de volume, la Chine possède le plus grand marché de la bière, selon JP Morgan Chase, avec 22,4% de ce qui est, selon certaines estimations, une industrie mondiale de 500 milliards de dollars ou plus. Les États-Unis représentent 13% et le Brésil 6,8%.
L’industrie américaine de la bière vend plus de 119,3 milliards de dollars de bière et de boissons à base de malt aux consommateurs américains chaque année, selon la National Beer Wholesalers Association.
Cette liste est basée sur une estimation de la consommation annuelle moyenne de bière par personne et par pays, selon Our World in Data, un projet du Global Change Data Lab et de l’Université d’Oxford, et provient de l’Organisation mondiale de la santé. Nous avons également inclus la bière comme part de la consommation totale d’alcool dans chaque pays.
Les deux sont mesurés en termes de consommation d’alcool pur / d’éthanol, plutôt que de la quantité totale de boisson. La bière contient environ 5% d’alcool pur par volume, selon Our World in Data, donc un litre de bière contient 0,05 litre d’alcool pur. Cela signifie que 5 litres d’alcool pur équivalent à 100 litres de bière, base de notre conversion en litres de bière.
Voici donc la liste des pays qui consomment le plus de bière
| Alcool (litres) | Bière (Litres) | Bière (cs 24) | Beer % Alcool | ||
| 1 | Republique Tcheque | 6,93 | 138,6 | 16,9 | 53,5 |
| 2 | Pologne | 6,45 | 129,0 | 15,8 | 55,1 |
| 3 | Autriche | 6,25 | 125,0 | 15,3 | 50,4 |
| 4 | Belgique | 6,21 | 124,2 | 15,2 | 49,2 |
| 5 | Allemagne | 5,86 | 124,2 | 15,2 | 49,2 |
| 6 | Angola | 5,48 | 109,6 | 13,4 | 64,3 |
| 7 | Lithuanie | 5,46 | 109,2 | 13,3 | 46,5 |
| 8 | Panama | 5,23 | 104,6 | 12,8 | 69,2 |
| 9 | Irlande | 5,13 | 102,6 | 12,5 | 48,1 |
| 10 | Venezuela | 4,91 | 98,2 | 12,0 | 75,6 |
| 11 | Brésil | 4,64 | 98,2 | 12,0 | 59,6 |
| 12 | Islande | 4,59 | 91,8 | 11,2 | 61,8 |
| 13 | Afrique du Sud | 4,46 | 89,2 | 10,9 | 48,1 |
| 14 | Slovénie | 4,36 | 87,2 | 10,7 | 44,5 |
| 15 | Bélize | 4,34 | 86,8 | 10,6 | 67,6 |
| 16 | Bulgarie | 4,32 | 86,2 | 10,5 | 39,3 |
| 17 | Croatie | 4,23 | 84,6 | 10,3 | 39,5 |
| 18 | Finlande | 4,22 | 84,4 | 10,3 | 46,1 |
| 19 | Russie | 4,19 | 83,8 | 10,2 | 37,6 |
| 20 | United States | 4,16 | 83,2 | 10,2 | 50,0 |
| 21 | Luxembourg | 4,08 | 81,6 | 10,0 | 36,2 |
| 22 | Saint Kitts & Navis | 4,01 | 80,2 | 9,8 | 44,0 |
| 23 | Australie | 4,01 | 80,2 | 9,8 | 44,0 |
| 24 | Mexico | 3,87 | 77,4 | 9,5 | 75,7 |
| 25 | Canada | 3,8 | 76,0 | 9,3 | 51,2 |
| 26 | Trinidad et Tobago | 3,71 | 74,2 | 9,1 | 54,0 |
| 27 | Danemark | 3,61 | 74,0 | 9,0 | 37,7 |
| 28 | Grenade | 3,59 | 72,2 | 8,8 | 29,3 |
| 29 | Bahamas | 3,53 | 70,6 | 8,6 | 34,0 |
| 30 | Royaume-Uni | 3,48 | 69,6 | 8,5 | 36,9 |